食品烘干房烘干不必担心加热过度

    空气能烘干房指的是温度不超过45度，与常温烘干相似。相对于高温烘干，低温烘干所需时间长。冻干保持原物料品质，价格及成本高于高温烘干。冻干能有效地防止由于天气原因引起的霉变。烘干室采用低温烘干，保持了物料的原有香味及活性，确保物料充分烘干，烘干物料口感良好。空气能烘干房采用高温烘干，通常烘干温度超过40度，烘干时间短，成本低，不受气候影响，烘干物料的品质比低温烘干差，烘干房采用高温烘干，烘干时间短，价格低，产量高，效益高。 

    烘干室是高温和低温的。空气能烘干房应结合低温、高温两种条件，根据不同的物料选择不同的烘干工艺。例如柑桔烘干，可采用低温烘干，而烘干房的低温烘干分步使用，可先高后低，或先低后高。不仅可以减少烘干费用，而且可以改善烘干质量。在选购干衣机时，首先要了解自己的需求，主要包括以下方面。烘干剂用量要求。烘干物料的产出量为一次烘干量。空气能烘干房的产量一般在几百斤至几千斤之间。空气能烘干房的生产能力是指空气能烘干房的功率和结构。烘干器的功率和结构大小取决于烘干剂的性质和单干量。

    烘干材料所需的热源。确定了物料烘干需要的热源和空气能烘干房的热源配置。物料特性不同，烘干量不同，热源配置不同，生产功率不同。空气能烘干房所用的热源有煤加热、煤电一体、柴煤一体、电加热、空气能热泵等，可以根据自身需求进行配置，还可以考虑污染、经济适用等因素。烘干房的热循环送风方式。根据烘干材料的不同，可确定空气能烘干房的热循环送风方式。比如，干肉制品等烘干肉制品，需上下送风，要选择不同的烘干方法，才能使物料获得更好的烘干效果。选用不同的烘干室，首先要考虑上述因素。