白萝卜是一种具有通气作用的食物,具有化痰、除燥生津、利便等功效。芜菁富含维他命 B、钾、镁等矿物质,能加速胃肠活动,帮助排出体内废物。经常食用萝卜能降低血脂、稳定血压、预防冠心病等。随着空气能烘干房烘干白萝卜的使用范围越来越广,其优点也逐渐被认可,越来越多的人选择使用空气能烘干房。
食品烘干房的优点是烘干房是一种热交换设备,高温热泵烘干机利用逆卡诺原理,从周围环境中吸收热量,然后传给受热(温度较高的物体),主要用于烘干的烘干过程,如食品、药材、农副产品、工业产品等。空气能烘干房有很多优点。
现在的空气能烘干房,可以在4-6个小时内批量烘干好萝卜。可根据萝卜烘干房的大、排出量进行匹配,满足容量规划。可以根据萝卜的形状调节温度和湿度。烘干或达到烘干温度后自动连续烘干。白萝卜调温工艺大约是37℃左右。烘干脱水蔬菜的高温烘干过程,所用时间不超过8 h,一般从预热到出制品4-8 h即可完成。