菊花烘干房:干燥制品厂家福音
菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、剑兰)之一,产量位居前列。菊花有清寒傲雪的品格,有陶渊明的菊花东篱下,悠然见南山的名句。中国人有重阳节赏菊和喝菊花酒的习惯。唐·孟浩然《故人庄》:到了重阳日,菊花就来了。’古神话传说中菊花被赋予吉祥、长寿的意思。
其烘干工艺分为:采摘,阴干,生晒蒸晒,烘烤等。伴随着新干燥技术的推广,热泵干燥房成了菊花烘干制成品加工商热衷的设备。
传统的菊花烘干存在的不足一直是困扰菊花农户的一大问题,下面就为大家介绍一下使用热泵进行菊花烘干的工艺流程。
使用热泵进行菊花烘干工艺流程主要分为四个步骤:装房、预热、初始烘干、高温烘干。对于需要进行杀青的菊花,也可直接使用热泵菊花烘干房,装房之后再加一个杀青阶段就行。
装房:将采摘好的菊花进行挑拣,选择花型一致,颜色统一的鲜菊花,均匀摆放在托盘上,如果对花型要求严格,建议摆放时不要重叠,然后放置在推车上,送入烘干房内。
预热阶段:设置温度35℃~40℃,时长2~3小时。
初始烘干阶段:设置温度40℃~45℃,时长4~8小时,可设置少量排湿。
高温烘干阶段:设置温度50℃~55℃,时长6~8小时,注意及时排湿(部分菊花需要杀青阶段:设置温度65℃~70℃,时长2~3小时,如果需要,可以在进料前在鲜菊花上喷洒少量清水,杀青效果更好。)
等到完成以上烘干过程后,打开烘干房门,让烘干后的菊花冷却至常温即可进行包装。以上就是热泵菊花烘干工艺流程的介绍,由于菊花品种的不同,具体烘干工艺也会稍微有所差别。