辣椒烘干房
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我厂热风循环辣椒烘干房非常好用窍门在这里

2020-12-03 16:54:39

辣椒烘干房

    本公司生产的热风循环辣椒烘干房已有多年历史,以前使用的都是老式干燥房,与现在使用的干燥房不同,是用一个很小的盒子来干燥,现在这个大盒子的干燥方法跟原来的有一点不同。辣椒的干燥非常适合低温烘干,首先将翻转过的辣椒均匀地放在不锈钢材料的托盘上,并放置在架子上,将辣椒推进热泵辣椒烘干房。

    然后启动一个智能温湿控制系统,将辣椒烘干房的工作温度设置在40-45摄氏度之间,恒温烘干至7小时后,抽取样品称重,然后将果皮质量接近新鲜果皮质量的25%,果皮含水率为15%左右的成品中。

    干燥过程中,注意辣椒干燥室内受热均匀。热空气循环辣椒烘干房将新制辣椒,温度不宜超过45℃。超过45摄氏度的温度,很容易导致辣椒表面的油囊被破坏掉,导致辣椒油挥发,不利于辣椒的陈化和长期保存。把皮晾干。

    普通50公斤鲜辣椒可收干辣椒12-15公斤。把果皮放入辣椒烘干房,用自制方格子将其分层分隔,低温干燥至1小时后,果皮就会变软。皮肤翻转和整形。当新鲜果皮失水后会变软,将果皮从辣椒烘干房中取出,然后翻转外皮,内皮呈白色向外翻,注意不要折断,保持果皮完整,保持成品率等特点。

    热空气循环辣椒烘干房要注意的细节是,在热风循环干燥房中加工新的辣椒时,温度不宜超过45℃,若超过45℃,就会造成辣椒表面的油囊损坏,可能导致辣椒油挥发,不利于辣椒的陈化和长期保存。在使用过程中如有任何疑问,可向本公司咨询。


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