湛江茶叶烘干房

茶叶烘干房概述：

茶叶烘干房把空气压缩放出大量高温热空气，用于烘干各种茶叶及其他农副产品，比直接电加热烘干节能70百分之、比烧煤节能60百分之，茶叶烘干房采用自动控制恒温、调温自动排湿调湿装置，不受气候影响、 24小时连续干燥作业。

茶叶烘干房主要可应用于绿茶、红茶、黑茶等各种不同形态的物料，根据物料的分类有着不同差异的烘干技术方案。红茶与黑茶属于发酵后的茶，而绿茶的制作烘干工艺则与之不同，绿茶烘干较简单步骤为采摘、杀青、揉捻、烘干。

茶叶烘干房烘干操作步骤：

烘干杀青工艺：用热空气65-75度保温2-3小时杀青。

干燥绿茶的主要目的就是使物料除去水分，可以获得长久的储存，并整理外形，充分发挥茶香。一般加工绿茶有三种干燥方式：烘干、炒干、晒干。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶含水量仍然较高，这时候如果直接拿来炒干的话，会在炒干房的锅内很快结成团块，茶叶易粘结锅壁，影响口感及外观。所以，茶叶需要先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求才行。烘干茶叶，我们一般采用低温烘干，这一操作是为了保持绿茶中的茶多酚，不随着过高的温度而流失，烘干排湿率要达到40百分之以下。烘干后冷却至常温再进行炒干。

将茶叶放置在设计好的烘干房内，热泵与烘干房连接，热泵制热后，借助风机，向烘干房不断输送设定好的热源，从而将茶叶中的水分不断蒸发。关上门后，不仅可以保温，还可以隔绝外界的污染，保证了成品茶叶足够干净。

在茶叶的烘干流程中，讲究“三段式烘烤”。也就是整个过程按照茶叶的变化细分为三个阶段，分别是定黄、定色、干筋。不同阶段所需要的温度截然不同，因此要烘烤出高品质的茶叶，需要准确的把控好烘干过程的温度和湿度变化。而空气能热泵烘干房，由于自动化程度高，将这个复杂的操作给简化了。

茶叶烘干房烘干特点：

1、整个房体采用全封闭结构，热空气房内循环，节能省电。

2、采用内置式耐高温循环风机、大大减小热损失、强化了热量的传递。

3、房内设有可调式均风板，可上下调节开度，使房内上下温度均匀。

4、保温层厚80mm，材质为白色超细玻璃棉，符合GMP标准，热损失小。

5、烘车烘盘为行业统一标准，烘盘网盘适用于多行业，互换性强。

6、自动恒温控制、工作时间定时，机械化生产，批次产品质量稳定。

7、可按照客户的要求非标尺寸定制，加热方式、材质多种可定制。