
菊花烘干房介绍:
传统的菊花制造工艺就是通过硫磺熏蒸,破坏表面蜡质,起到干燥作用,这种工艺制作的菊花只能用沐浴洗脚,不可食用或制药。目前,先蒸熟后晒干的传统烘干工艺,不但完全是靠天吃饭,而且造成花瓣部分过分干燥、瓣片脱落,干燥后的菊花质量达不到要求,不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎,所以并不使用。
菊花烘干房设备的结构:
1、热源空气能热泵机组;
2、保温房体装置;
3、烘干房内部热风循环装置;
4、自动排湿装置;
5、温湿度智能控制装置;
6、物料小车及物料托盘;
金丝皇菊烘干工艺:
1、菊花摆盘
将采摘好的皇菊鲜花倒入托盘,一朵挨着一朵摆放好,摆花不能重叠,注意花瓣朝上。摆好的鲜花盘可以直接放在烘车上,全部摆放完毕后可将烘车推入烘房进行烘干。
2、菊花烘制
将烘车推入烘房,关闭烘房门。设置完毕,返回初始界面,点击开机即可,设备会自动运行,注意每隔8小时要观察一下金丝皇菊烘干情况,待烘房湿度降至13百分之左右即可出炉。
工业烘房
电加热菊花烘干房
3、烘干温度控制
①初始烘干温度30-40℃,时间4H,湿度控制在55百分之;
②第2段烘干温度45-55℃,时间16H,湿度控制在28百分之;
③第3段烘干温度58-65℃,时间2H,湿度控制在15百分之;
菊花水分不同,烘干出的产品重量也有一定差距,一般菊花10斤可烘干1斤成品。
菊花烘干烤房
热泵菊花烘干房烘干优势:
1、菊花烘干房耗电量只有电烘干的三分之一至四分之一的费用。
2、干燥温度较低,对于许多农副产品物料,过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。而干燥温度过低时,常规气流干燥速度低,干燥时间成倍增加,而且制品的终含水率往往不能满足质量要求。热泵干燥具有独特的排湿功能,可以在较低的温度下对物料进行干燥,并可使物料的终含水率降到低的水平。
3、干燥物料品质好。是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。被烘干物品的品质好、色泽好、物料等级高。
4、干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥设备更好的保护干燥物的色、香、味、个体形态和营养成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和专用木材等物料的干燥加工中都表现出不错的特性。本房无需任何加热设备,既不污染干燥物,也不污染环境。