随着天气慢慢变冷食用水果的人也变的少了起来,这时水果商的烦恼随之来临:水果过多卖不完,太少不够卖,放置久了消费者不愿意购买,出售农副产品烘干房厂家自己也吃不完,变质腐坏,浪费成本。这时想将水果烘干成果干,不仅多了产品种类也利于存放,可是又面临着烘干房尺寸过大,成本过高的问题。为了满足果商的需求推出可定制型水果烘干房即小型商用水果烘干房,可根据客户的需求定制烘干房尺寸、型号等参数。不仅能解决放置问题更具备随时烘干的功能,小型商用水果烘干房利用电力烘干,农副产品烘干房厂家只要有电就能烘干水果,不受限制。小型商用水果烘干房利用逆卡诺原理耗电量低。
市面上一些烘干房在烘干过程中会产生有害物质,农副产品烘干房厂家这些物质会直接进入果蔬中导致果蔬干达不到。果蔬烘干房选用果蔬烘干房,果蔬烘干房运行过程无三废(废水、废气、废渣)产生,能较好地保持果蔬原有的色泽、风味及营养成分。蔬菜脱水干制方法有自然晒干及人工脱水两类。出售农副产品烘干房厂家人工脱水包括高温热泵热风干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。
大枣烘干房遇到无风或风小的天气,天窗、地洞要同时打开,农副产品烘干房厂家风大时交替打开,每次通风时间为15~20分钟。大约往返7~8次,湿度就可排到需要的程度。此过程中要注意把一层和第五层,出售农副产品烘干房厂家第二层和第四层的大枣烘盘调换位置,其它的烘盘不用动,以利于枣受热均匀,农副产品烘干房厂家避免下层大枣由于温度过高影响烘烤质量。从而降低农民的影响,代理可观的经济收益。
烘干房水果和蔬菜烘干都需要低温干燥,农副产品烘干房厂家高温会破坏水果的营养价值,并且使水果营养流失;大部分蔬菜烘干前都已经熟制,高温不会再破坏蔬菜原有的营养,但会影响蔬菜烘干后的色泽和形态。因此果蔬烘干都会低温干燥,那温度需要多高才能烘干果蔬呢?就让小编带大家来了解一下:蔬菜烘干温度不能超过50℃,出售农副产品烘干房厂家而水果烘干不能超过40℃。烘干时除湿率要达到20%以上,烘干可分多次进行,烘干在50-40℃,第二次40-30℃,第三次35℃左右。
烘干房输出热风均匀温度高,出售农副产品烘干房厂家调节温度为85℃。高温热泵蒸发器吸收外界空气中的热量,或者回收干燥过程中排气的余热,经过压缩机做功,将能量搬运(转移)至烘干箱中,烘干箱内的热空气经过反复循环加温,吸收物料中的水分,经过热风排湿或者冷凝除水的过程,把物料中的水分水排出带走,最终实现物料的连续干燥。运行费用低,高温热泵烘干房的运行费用与燃油燃煤费用相当;出售农副产品烘干房比燃油(气)费用低约40%;比纯电耗能设备节省50%以上。
水果烘干房工艺要求,1、原料挑选,出售农副产品烘干房厂家选择具有丰富肉质的蔬菜品种,脱水前应严格选优去劣,剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。以八成成熟度为宜,过熟或不熟的亦应挑出,除瓜类去籽瓤外,其他类型蔬菜可用清水冲洗干净,然后放在阴凉处晾干,但不宜在阳光下曝晒。2、切削、烫漂,将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。预煮时,因原料不同而异,易煮透的放沸水中焯熟,农副产品烘干房厂家不易煮透的放沸水中略煮片刻,一般烫漂时间为2~4分钟。叶菜类不烫漂处理。